茂名市佳辉食品有限公司是一家从事水产品养殖、加工、出口销售的综合型现代化企业，它座落在风景优美的海滨城市——茂名市电白县民营科技工业园内，占地30000平方米，总建筑面积13000平方米，总资产8158万元，职工1200多人。目前主要有罗非鱼、南美白对虾两大系列产品，销售网点遍布美国、日本、韩国、澳大利亚等国家。

公司于2003年7月开始筹建，2004年6月建成投产，厂房设施全部按照出口食品生产企业卫生标准进行建造，达到出口美国和欧盟食品卫生相关法规的要求，是一家与国际食品行业接轨的现代化科技企业。

公司拥有先进的水产品加工设备，包括三条1000kg/h平板冻结机，4台1000kg/3h平板冻结器，罗非鱼切片生产线，对虾加工生产线，二间5t/4h急冻库、50t/日制冰池。公司年生产能力达12000吨，连年来产值超亿元。

目前，茂名市佳辉食品有限公司正以“以人为本、满足顾客”的企业宗旨，广交天下朋友，博采众长，不断创新，把“佳辉牌”系列产品不断推向市场，满足国内外客户的需求，与朋友们一道共创辉煌佳绩。